, ,

Csalántea készítése recept – Tradíció, technika és egészség

A csalántea készítése recept évszázadokra visszanyúló hagyomány, amit ma is szívesen alkalmaznak az egészségtudatosok. A csalánlevelek gazdag ásványianyag- és vitaminforrásként szolgálnak. A friss csalán gyűjtése és előkészítése odafigyelést igényel. A szárított csalán levelek egyenletes ízt és könnyebb tárolhatóságot biztosítanak. A tea elkészítése során fontos a víz hőmérséklet és az áztatási idő...